La revolución de la comida saludable en la UA

La revolución de la comida saludable en la UA

¡Chao a la ensalada aburrida y al sándwich sin onda! Los Clubs Sociales de la Universidad de Alicante están dando un giro total a sus menús, convirtiéndose en el nuevo spot del bienestar con propuestas de comida saludable que son un festín para el paladar.

Fuente: Imagen generada por IA

Pero, ¿en qué consiste este cambio?

Este cambio está respaldado por el Vicerrectorado de Campus y Sostenibilidad y tiene un doble propósito: brindar a los estudiantes opciones alimenticias nutritivas y deliciosas que potencien su dieta, y al mismo tiempo, concienciar sobre hábitos saludables.

Nada de alimentos procesados. Los menús frescos incluyen frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y proteínas magras, todo preparado con técnicas saludables como horneado, a la plancha o al vapor. Y eso no es todo, con menos sal, azúcar y grasas saturadas, garantizando el bienestar sin renunciar al sabor.

Pero la revolución no se queda ahí. Los Clubs Sociales se lucen con talleres y charlas sobre alimentación saludable, colaboran con nutricionistas para armar menús balanceados y hasta proporcionan información nutricional detallada en cada plato. Quieren que la salud se aprecie desde el primer vistazo, así que promocionan la movida en redes sociales con recetas atractivas y consejos prácticos.

Para demostrar que lo saludable también puede ser delicioso, los Clubs Sociales apuestan por presentaciones creativas de los platos. Además, lanzan promociones y descuentos en los menús saludables, y organizan eventos gastronómicos con temática saludable. ¡Comer bien ahora es divertido y no pesa en el bolsillo!

Esto también cuenta con el respaldo de agricultores locales, entidades de salud y empresas de catering, todos unidos para ofrecer a los estudiantes una opción saludable y sostenible.

Menú 1 de la Universidad de Alicante
Fuente: Universidad Saludable (UA)

Comer saludable trae consigo múltiples beneficios: más energía y concentración, menor riesgo de enfermedades, un mejor desempeño académico y contribuir a un planeta más sano. ¡Los Clubs Sociales de la UA te facilitan el camino para cuidar de ti mismo, por dentro y por fuera!

¿Quieres saber más? Ponte en contacto con el Vicerrectorado de Campus y Sostenibilidad de la UA y descubre cómo unirte a esta revolución alimentaria. ¡Tu cuerpo y mente te lo agradecerán!

Club Social 1 - UA
Fuente: Memoria de la Universidad de Alicante

Esther.srvnt

Estudiante del Máster en Comunicación Digital - UA

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